沉香按照形成方式有分为生结和熟结，沉香生结就是指的通过人为手段使香树受伤，然后分泌树脂结出的香，目前海南沉大多都是生结，比如板头、壳沉，还有一种是因动物、自然灾害导致沉香树受伤而结香，这种结香的原理和生结一样，所以也被认为是生结，总的来说，生结就是指的外力导致香树受伤而结的香。

　　沉香生结：（自然结脂，受伤或受茵侵蚀或自然病变而结脂，刀斧劈砍、蛇虫动物齿蚀等外力引起较深的伤口后，沉香树会渗出树脂以作自我防护，从而在伤口附近结香，亦就是活沉生结。）简单明了些就是脂份凝聚醇化的时间达不到一定的程度。

　　相对应的是名词是死结，又称为沉香熟材：沉香生材结香之后，达到一定年限估死后，或某个部位自然脱落，树根树干倒伏地面或沉入泥土，经年累月，慢慢分解，收缩而最终留下的以油脂成分为主的凝聚物。亦是熟沉。死沉，土沉应也是其表现的一种形态叫法。

　　生结与熟结沉香对比图：

　　生结与熟结沉香价格相差巨大，所提醒大家选购时一定要看清！最后一个问题是，两者到底谁比较好，从文章中我们可以感觉正常是熟结肯定是比较好，但是生结中也有极品沉香，而熟结里也有普通沉香，这个好中有坏，坏中有好的道理是一样的，没有很严格的说是哪个最好。\