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沉香树的品种都有哪些,都能结香吗?
2015-05-23 21:23
 
  《香学会典》里的说法,世界上有四大种树能够结出沉香,但是其中呢三种结出来的“沉香”并为被公认为真正的沉香,只有瑞香科沉香树种结出的沉香才是真正的沉香。而瑞香科沉香属里还有分多种树的品种,瑞香科沉香树里面有多少种品种呢?这些树是否都能结沉香?
 
  这个问题我们可从如今关于沉香品种的分类入手去了解,众所周知沉香的产出受到地域性影响很大,只有局限在东南亚这些地区能够产出沉香,东南亚成为了国际上沉香的主要产地。东南亚各国沉香品种主要分为两种,一种是惠安系沉,另外一种是星洲系沉,产出惠安系的树种叫做蜜香树,星洲的叫做鹰木树,同为瑞香科沉香属品种,而国内的又有一种叫做莞香沉香树,关于东南亚地区瑞香科沉香树的品种分类就是这三种。
 
  以下是关于这些分布在各地不同的沉香树的国际英文叫法,Aquilaria crassma Pierre etLeCome(通用叫法)主要是越南树种,Aquilaria faillomi Pierre(树身高10米,叶子比A.crassmaP长),一般产地在柬埔寨、泰国。AquilariafaillomiPierre(树身高10米,叶子比A.crassmaP长),一般产地在柬埔寨、泰国。Aquilaria agallocha Roxbe:常产在印尼,寮国。AquilariaagallochaRoxbe:常产在印尼,寮国。Aquilaria chinensis(Lour)Gilg:Aquilariachinensis(Lour)Gilg:通常称之为土沉香,分布产在中国境内。
 
  三种叫法的沉香树分布和叫法虽然不同,但是整体的树种特征是大同小异的,树的品种影响因素很多,有些是因为所处生长条件不同,成长的形态和外观有所不同,在行业内如今出现了许多区分哪种树种最好的说法,这种并没有一概而论的,科学来说,这三种树种都是能够结出沉香,而品质好坏和味道差异是存在的。

 

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