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| 沉香树结香究竟有多难？有哪些条件？ |
| 2017-10-11 21:49 |
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1、对环境的要求
只有在合适的温度、湿度等外部条件以及树体本身内部条件双重满足下，感染才会持续扩散，沉香树才能持续结香。
沉香树适宜生长在温暖、水分充足、土壤酸性的环境中，所以东南亚热带雨林及海岛性热带雨林就形成了沉香的绝佳生长环境。亚洲纬度最低的地区，是亚洲的赤道部分，温度适宜；该区也是太平洋与印度洋的交汇地带，这种地理位置使东南亚具有湿热的气候，并形成了繁茂的热带森林。因所以毋庸置疑东南亚成为了沉香的优良产地与高端沉香的主要输出地。
2、对沉香树的要求
能够结出沉香的沉香树有橄榄科、樟树科、瑞香科和大戟科四大类。市面上的沉香多为瑞香科所结，是沉香中品质最佳的。结香对于香树也是有树龄限制的，通常至少需要30年以上树龄的香树才有足够的油脂腺以供树脂的分泌。
3、遭遇外力创伤或自身病变
受伤是结香的必要条件。在古代的记载，沉香树是在某些机缘受到雷击、风雨摧毁等等的自然外力，这些外力使沉香树受到创伤都是能够产出沉香的，如：电闪雷劈、飓风吹折、虫兽叮咬、或自身病变，树体会分泌树脂来修复伤口。这个时候，伤口被真菌感染，而真菌的代谢导致新的芳香物质的生成，特别是苄基丙酮在真菌作用下可产生新的色酮类芳香物质。感染持续扩大，最终形成沉香。
沉香树在受伤后，依然没有沉香的香味，直至其收到感染之后形成芳香物质。而在自然环境下沉香树受伤，真菌感染，都包含了无数的机缘巧合。受伤后还需要经过一段长久的时间进行沉淀，香味才能浓郁，否则短时间内沉香树要结香并不是那么容易的。
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